فوائد الحلبة على صحة الإنسان | معلومة
موسوعة مصرية

فوائد الحلبة على صحة الإنسان

يوجد الكثير من أنواع النباتات التي يتم استخدامها في الحياة اليومية للأفراد وتعتبر من المحاصيل المهمة جدا مثل القمح أو الذرة أو الأرز ومن أهم تلك المحاصيل محصول الحلبة والتي يعتبر من أكثر المحاصيل التي يتم زرعتها وانتظار محصولها، وللحلبة استخدامات كثيرا.

القيمة الغذائية :

  • 35.5 السعرات الحرارية
  • 6.4 غراما من الكربوهيدرات
  • بروتين 2.5 غرام
  • 0.7 غرام من الدهون
  • الألياف 2.7 غرام
  • 3.7 ملليغرام من الحديد (20 في المئة)
  • 0.1 مليغرام المنغنيز (7 في المئة)
  • 0.1 مليغرام النحاس (6 في المئة)
  • 21 ملليغرام المغنيسيوم (5 في المئة)
  • 32.6 ملليغرام الفوسفور (3 في المئة)
  • 0.1 مليغرام فيتامين B6 (3 في المئة)

فوائد بذور الحلبة

الغذاء:

  • تعد الحلبة نوع من أنواع البهارات التي يتم استخدامها من اجل إعطاء الطعام المذاق الرائع .
  • وقد يتم استخدامها في المشروبات مثل مشروب الينسون ومشروب الشاي والنعناع.
  • فهناك أيضا مشروب الحلبة وقد تقدم ساخنة أو تقدم باردة وهذا علي حسب رغبتك.
  • وأيضا يمكن استخدامها في إحضار بعض الحلويات وتكون بطعم الحلبة .

الدواء:

  • تعد بذور الحلبة من أهم الوصفات لكثير من الأمراض وأيضا يتم استخدامها في تحضير بعض الأدوية.
  • الحلبة مفيدة جدا لمرضى الكولسترول فهى تساعد على خفض مستوى الكولسترول فى الجسم.
  • الحلبة تلعب دورا أساسيا في الحفاظ على صحة القلب لدى الانسان وهذا لأنها تحتوي على كمية عالية من البوتاسيوم الذي بدوره يتعارض مع عمل الصوديوم للمساعدة على التحكم في معدل ضربات القلب وضغط الدم.
  • الحفاظ على مستوى السكر فى الدم فإن الالياف الموجودة بالحلبة قابلة للذوبان قابلة وهذا من شأنه ان يبطئ من معدل امتصاص السكر في الدم. كما أنها تحتوي على الأحماض الأمينية المسؤولة عن تحفيز إنتاج الأنسولين.

 الصناعات المتعددة ومستحضرات التجميل:

  • يتم صناعه أنواع من الصابون من الحلبة وأيضا مستحضرا التجميل والعناية بالشعر والعناية البشرة.
  • والخلطات الطبيعية للجسم والبشرة يتم استخدام بها بذور الحلبة .

ولبذور الحلبة فوائد كثيرة جدا يمكن استخدامها لها مثل الجهاز الهضمي للأفراد أو إنقاص الوزن وغيرها من الأمراض التي تتدخل بذور الحلبة في علاجات  وسنذكر إليك سيدتي بعض من تلك الفوائد التي تساهم بها.

فوائد الحلبة للجهاز الهضمى
الحلبة للجهاز الهضمى

 فوائد بذور الحلبة للجهاز الهضمي

  • تقوم بذور الحلبة بتنشيط الجهاز الهضمي ومن أول المعدة إلي القولون وذلك لكي تسهل من عمليه الهضم والقيام بطرد الغازات وأي ديدان توجد في المعدة وخاصة الديدان المعوية.
  • وتفيد بذور الحلبة أيضا في علاج البواسير وذلك عن طريق نقعها في بعض الماء ومن ثم تصفيتها وشرب المنقوع في الصباح قبل الأكل .
  • وهي أيضا من الوصفات العلاجية المهمة جدا لاضطرابات الطعام وفقدان الشهية وأي وجع واضطراب في المعدة وتستخدم أيضا عند وجود إسهال .
  •  تقوم بذور الحلبة في خفض نسبه السكر في الدم حيث تقوم بمضغ حبوب الحلبة والبذور بعد الانتهاء من الأكل مباشره فتلك تساهم في خفض نسبه السكر في الدم وتكون مفيدة جدا عند مرضي السكر خصوصا وهذا ما أثبتته بعض الدراسات ولكن يجب أكلها باعتدال حتى لا تحدث أي إخطار أو أخطاء .
  •  نقص الدهون وزيادة الوزن حيث  تساهم بذور الحلبة في نقص الدهون الثلاثية التي تساهم في نقص وزن الجسم وخصوصا لمن يتابع نظام غذائي معين .
  • وتفيد بذور الحلبة أيضا علي حماية الجسم من تصلب الشرايين.

    فوائد الحلبة للشعر
    فوائد الحلبة للجسم

فوائد الحلبة فى العناية بالجسم

  •  تستخدم الحلبة في تحضير المستحضرات التجهيلية وتحضير أنواع من الصابون.
  • فالحلبة تساعد علي منع سقوط الشعر وتعمل علي علاج الجلد.
  • ويتم استخدامها في كثير من الأوقات في تحضير بعض من المسكات التي تعمل علي تفتيح وتنعيم الجسم.
  • وتساعد علي التخلص ومنع تشققات القدمين والشفاه .
  •  تساعد بذور الحلبة في زيادة منسوب اللبن عند السيدات التي ترضعن الصغار فهي تعزز وتقوي عضله الصدر وتساعد علي فرز اللبن بكثرة .
  •  تساعد الحلبة علي التخلص من الآلام الروماتيزم وأمراض النقرس فهي تستخدم كمادات علي القدم .
  •  تساعد أيضا بذور الحلبة علي التخلص من التهابات الجيوب الأنفية والربو والسعال والالتهابات.
  • وتعمل أيضا علي التخفيف من الالتهابات والآلام .
  • تقوم بذور الحلبة علي التخلص من السرطان والحد والقليل من انتشاره في الجسم.
  • فالحلبة تحتوي علي مضادات للجراثيم والأكسدة وغيرها من الفوائد الكثيرة .
  • فوجود الحلبة لها تأثير عظيم علي صحة الأفراد وتساعد في التخلص علي كثير من الأمراض .

موضوعات ذات صلة

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.