ماهي فوائد الكزبرة الناشفة واستخداماتها المختلفة في الطبخ وللتخسيس ولمنع الحمل وغيرها
موسوعة مصرية

ماهي فوائد الكزبرة الناشفة

ماهي فوائد الكزبرة الناشفة سؤال يجيب عليه موقع معلومة ، تعتبر الكزبرة من النباتات العشبية التي تتميز برائحتها العطرة وتكون خضراء أو ناشفة، تحتوي الكزبرة الناشفة على عناصر غذائية مفيدة ومركزة أكثر من الكزبرة الخضراء، حيث تحتوي على الدهون والكربوهيدرات والبروتينات والألياف الغذائية، كما أن استخدامها في الطعام يعمل على فتح الشهية بسبب نكهتها المميزة، و سنتعرف هنا على فوائدها واستخداماتها.

ماهي فوائد الكزبرة الناشفة
ماهي فوائد الكزبرة الناشفة

ماهي فوائد الكزبرة الناشفة ؟

الكزبرة الناشفة من التوابل التي تستخدم بكثرة في أطباق الطعام المختلفة الشرقية كانت أم الغربية بسبب مذاقها الطيب الذي يزيد من النكهة المميزة الطعام، وليس لذلك فقط بل أيضاً لفوائدها الكثيرة التي تجعلها من التوابل المستخدمة في الطب البديل أيضاً، ومن فوائدها:

  • من أهم مميزاتها أنها تخفض نسبة الكوليسترول في الدم وتمنع الإصابة بتصلب الشرايين.
  • تعمل على تقليل الإصابة باضطرابات الدورة الشهرية وتقلل من غزارة الدم.
  • تعمل على فتح الشهية بسبب نكهتها المميزة.
  • تعمل على إضفاء اللون الوردي للشفاه الداكنة.
  • تقلل من احتمالية الإصابة بفقر الدم، بسبب امتصاص الحديد من الغذاء.
  • تعمل على تقوية الشعر ولمعانه حيث أنها تقوي من بصيلات الشعر، وتقلل من تساقط الشعر وتعمل على تحفيز نمو الشعر.
  • تزيل احمرار العينين وتورمها بسبب الإصابة بالحكة.
  • مفيدة لمرضى السكر، حيث تعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم بسبب وتحفيزها لإنتاج الأنسولين.
  • تساعد في عملية الهضم، حيث تعمل على تليين حركة الأمعاء مما يقلل الشعور بالانتفاخ أو الإصابة بالإمساك.
  • بسبب نكهتها المميزة فهي تعمل على التخلص من الروائح الكريهة بالفم.
  • تقلل من ضغط الدم المرتفع بسبب تنظيمها لضربات القلب.
  • تقلل من المشاكل النفسية كالعصبية والاكتئاب، حيث رائحتها تعمل على تهدئة الأعصاب وتبعث الهدوء على النفس.
  • تعمل على زيادة إدرار الحليب أثناء الرضاعة الطبيعية.
  • تناول كوب من منقوعها قبل النوم يعمل على تحسين القدرة على النوم ومنع الأرق.
  • تعمل على الحد من احتمالية الإصابة بأمراض السرطان وأمراض القلب.
  • تنظف البشرة من آثار حب الشباب والتخلص من الجلد الميت وتنقية البشرة.
  • تعمل على تفتيت الحصوات في المرارة.
  • تعتبر مشروب جيد عند الإصابة بالكحة أو الغثيان.

أضرار الكزبرة الناشفة

دائماً يكون الاعتدال في استخدام كل شيء حولنا هو الأفضل لتجنب المخاطر التي يسببها الزيادة في الاستخدام، وهنا نجد أن الكزبرة الناشفة قد تصيب ببعض الأضرار عند الإفراط في استخدامها، ومن هذه الأضرار التي يجب أن نتوخى الحذر منها:

  • بعض الأشخاص لديهم حساسية من الكزبرة الناشفة وقد تصيبهم ببعض الحكة والاحمرار في الجلد، لذا يجب عليهم استشارة الطبيب قبل استخدامها.
  • عند الإفراط في تناولها قد يعمل ذلك على الإصابة بحرقان المعدة.
  • قد تصيب الحوامل والتقيؤ والشعور بالغثيان عند استخدامها بكثرة.
  • أثبتت الدراسات أن استخدمها كثيراً قد يؤدي على المدى الطويل إلى التأثير على وظائف المخ مما يصيب الإنسان بالزهايمر وعدم التركيز.

الكزبرة الناشفة لمنع الحمل

ربما أهم ما يميز الكزبرة الناشفة في الاستخدامات الصحية هي إمكانية استخدامها لمنع الحمل، حيث يتم خلط كوب منها مع كوبين من الماء ويتم غليه على نار متوسطة الى ان تقل الكمية لتصبح كوب واحد فقط وتؤخذ بعد انتهاء الحيض، ويتم مفعولها لمدة شهر واحد فقط.

الكزبرة الناشفة للتخسيس

تستخدم الكزبرة الناشفة لإنقاص الوزن، حيث أنها تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، ويتم استخدامها في الحميات الغذائية بسبب احتوائها على العناصر الغذائية المهمة التي تقوم بتعويض الجسم بها.

تعمل كذلك على زيادة معدل حرق الدهون في الجسم، حيث شرب كوب واحد منها على الريق في الصباح بانتظام يساعد على التخلص من الدهون وتنظيم السعرات الحرارية، وكذلك شرب كوب في المساء يعمل على تنظيم النوم وتقليل التوتر الذي يعتبر من أسباب زيادة الوزن.

“فضلاً وليس أمرًا إذا أعجبك الموضوع سجل إعجابك واترك تعليقًا، وقم بمشاركته مع اصدقائك”

موضوعات ذات صلة

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.