أطباق جانبية والطريقة السهلة والأكلات اللذيذة والمظهر المشهي لجيمع أنواع الأطباق المالحة والحلوة، العربية والغربية - معلومة
موسوعة مصرية
تصفح التصنيف

أطباق جانبية

طريقه عمل البطاطس المقرمشة

البطاطس المقرمشة هي أكثر رغبه موجودة ومحبوبة من الجميع لأن طعمها جميل ومغذيه جدا ومفيد للجسم، يوجد لدي البطاطس فوائد كثيرة ومتعددة، لذلك يرغبن الأمهات لعمل أولادهم البطاطس المقرمشة الصحية في المنزل وفي مقالتنا من خلال موقعنا معلومة نقدم لكم…

طريقه عمل شوربة الفريك

تعتبر شوربة الفريكة الساخنة من افضل أنواع الأطباق الجانبية التي تمد الجسم بالطاقة  والفيتامينات ويمكن تناوله أيضا كوجبه رئيسه جميله، حيث تحتوى الشوربة على مجموعة كبيرة من الفيتامينات المفيدة للجسم،وسوف نقدم لكم الآن عزيزي القارئ من خلال…

طريقة عمل الكبة المشوية

لا سيما أن الكبّة تعتبر من أحد أشهر الوصفات الشرقية الدسمة والتي تنتشر بشكل واسع في منطقة بلاد الشام مثل سوريا والأردن وفلسطين ولبنان، بالإضافة إلى أنها أكلة شعبيّة كبيرة تسود أيضا في العراق والكويت، و لكن بطريقة مختلفة تماما من حيث تحضيرها…

طريقة عمل الأرز بالجمبري والسبيط

غالبا ما يعد الأرز بالجمبري والسبيط أحد الأطباق البحرية التي يتم إعدادها بكثرة في معظم الدول الواقعة على سواحل البحار والمحيطات، كما وتشتهر بقيمتها الغذائية العالية، حيث أن من أكثرها شيوعا الجمبري والسبيط كما يعرف باسم كاليماري أيضا والذي…

طريقة عمل أرز بالخضار و الفراخ ‏

لا شك في أن غالبية أطباقنا اليومية تعتمد بشكل رئيسي على طبق الأرز والذي يكون بجانب الدجاج أو اللحم لذلك فإن الأرز لا يمكن الاستغناء عنه سواء من ناحية فائدته أو طعمه فهو غني ‏بمجموعة من الألياف والنشويات والكاربوهيدرات ويحتوي على أحماض أمنة…

طريقة عمل شوربة الجمبري بالمشروم

طريقة عمل شوربة الجمبري بالمشروم بسيطة وسهلة جدًا تعتبر من الشوربات الغنية جدًا بكل العناصر الغذائية المهمة  والمفيدة للجسم مثل شوربة السي فود و شوربة الروبيان، ووجبة خفيفة جدَا قد تكون بين الوجبات، والبعض يعتبرونها وجبة رئيسية غذائية لهم…

طريقة عمل شوربة الروبيان

طريقة عمل شوربة الروبيان البسيطة جدًا والمُغذيَّة، الروبيان يعتبر إحدى الأكلات البحرية التي ينتشر تناولها الكثير من الناس ويعشق طعمها اللذيذ الصغّار قبل الكبار وفي أي وقت، كما تعتبر شوربة الروبيان واحد من إحدى أنواع الشوربة اللذيذة مثل…

طريقة عمل شوربة السي فود

طريقة عمل شوربة السي فود تلك الوجبة الجميلة جدًا والمغذية المليئة بالكثير والكثير من الفوائد المهمة لجسم الإنسان، وتعتبر من العناصر الغذائية الهامة جدًا، فهي تساعد على تعديل المزاج وتقي تمامًا من مرض الاكتئاب، وتزيد من مناعة جسم الإنسان من…

طريقة عمل اومليت البيض

طريقة عمل اومليت البيض بكل سهولة في البيت وبأشهى الطرق، البيض يعتبر من الأطباق الرئيسية والذي يفضله الكثير من الناس، ويعتبر من الأطباق المُغذية جدًا للكبار والصغار، البيض له العديد من الطرق المختلفة لطهيه، مثل البيض المسلوق، أو البيض المقلي…

طريقة عمل أصابع الجبن

أصابع الجبن هي طبق من الأطباق الرمضانية التي تخفى على الكثيرون، و يمكن اعتماده من الأطباق الرئيسية و تقديمه للضيوف على هذا الأساس، الجبنة تعطي نكهة مميزة و تجعل الطعم رائع جداً و عند عملها في صورة أصابع و قلي هذهِ الأصابع في الزيت نحصل على…

طريقة عمل الترمس

إن الترمس من أنواع التسالي التي تؤكل مع بعض الأطعمة و تؤكل مع الحمص و أيضاً بمفردها، يحب الترمس أكثر من 80% من الناس و ذلك لأنة يساعدهم على التسلية بالإضافة إلى الفوائد الرائعة التي يمتلكها الترمس للجسم كله، نتحدث اليوم في مقالتنا عن  من…

طريقة عمل همبرجر اللحم

يعتبر الهمبرجر من الساندويتشات التي يفضلها الكبار ويعشقها الأطفال، وهو عبارة عن لحم مفروم يقدم على هيئة أقراص، ويعتبر الألمان أول من قام بصنع الهمبرجر في مدينة هامبورجر ثم بدأ انتشاره في أمريكا، يحتاج الهمبرجر إلى معدات تجهيز معينة توجد…

طريقة عمل فطائر التوست

تعتبر فطائر التوست من الساندوتشات الخفيفة التي يمكن حفظها في الفريزر لحين الاستخدام أو أكلها طازجة، وتعرف بفطائر التوست لأنّنا نستخدم خبز التوست في تحضيرها، وسنعرض لكم في هذا الموضوع عبر موقعنا معلومة طريقة تحضيرها بطريقتين مختلفتين: الأولى…

طريقة عمل كفتة البطاطس باللحمة المفرومة

تتنوع أشكال الطعام في المطبخ العربي حيث أن بعض أنواع الطعام نعتبرها أطباق رئيسية وبعضها الآخر‏ يتم اعتباره أطباق جانبية إضافة أن لكل طبق طعم خاص فضلا عن أن ربات المنزل عليهن إرضاء جميع أذواق أفراد الأسرة، لذلك نجدهن يقمن بتحضير العديد من…

طريقة عمل كفتة التونة

كفتة التونة تعتبر من الوجبات اللذيذة ‏والتي تبدع ربات البيوت في عملها فضلا عن كونها سهلة التحضير، وأيضا يفضل تناولها كثير من الناس، علاوة على أنّها تتكون من عدد من العناصر الغذائيّة والتي تعد ضرورية لسلامة وصحّة الجسم، ومنها عنصر…